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Oubliez le café du matin : essayez plutôt ces nouvelles alternatives saines au décaféiné

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Nourriture  
Il ne s'agit plus de prendre une tasse de café. Que diriez-vous d'une racine de pissenlit et d'un « café » de chaga et d'horchata de souchet ?

Le grand chef Francis Mallmann déteste les accords mets et vins, aime le riz blanc et voyage toujours avec ses haches

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Nourriture  
Un feu noir et fumé est visible à des kilomètres de distance. Habituellement, ce serait une source de préoccupation dans le nord de la Californie, mais ce n'est qu'un autre jour dans la cuisine pour le célèbre chef argentin Francis Mallmann.

Le chef apporte un dessert au feu de bois au nouveau restaurant très attendu de Chicago

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Nourriture  
Bien qu'elle soit relativement nouvelle sur le rythme des bonbons, Natalie Saben est devenue connue pour ses desserts avant-gardistes.

Les meilleurs chefs partagent des recettes faciles pour leurs collations saines préférées

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Nourriture  
N'essayez pas cette barre chocolatée, essayez plutôt l'une de ces friandises faciles.

La nouvelle restauration rapide : abordable, saine, durable

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Nourriture  
Ces chefs étoilés sont prêts à changer le jeu de la restauration rapide, un hamburger au tofu et au bœuf à la fois.

Soda au café : la façon la plus rafraîchissante d'obtenir votre dose de caféine

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Nourriture  
Mélanger du café, de l'eau gazeuse, puis ajouter du citron, de la lavande ou des amers ? C'est étonnamment délicieux. 6 recettes à essayer.

Le défi de la Fashion Week sans gluten, sans céréales et sans sucre : première partie

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Nourriture  
La directrice numérique créative de Vogue, Sally Singer, mangera à la manière Hemsley et Hemsley - sans gluten, céréales ou sucre - pendant les quatre Fashion Weeks internationales, à commencer par New York.

En l'honneur du 4/20, deux recettes comestibles magiques de la fée verte

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Nourriture  
La fée verte, experte en pâtisserie infusée aux herbes, partage deux recettes délicieuses et faciles, une sucrée et une salée. Découvrez comment préparer des noix de cajou rôties au romarin et un gâteau au chocolat à trois couches avec un glaçage au fromage à la crème Matcha, ici.

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Ce sont les Oscars de la gastronomie et cette année, l'Osteria Francescana a remporté l'équivalent gastronomique d'une statuette en or lorsqu'elle a été nommée restaurant numéro un au monde.

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Avec un prix de 340 $ et une liste d'attente de 27 000 personnes, le pop-up Noma's Sydney est actuellement le restaurant le plus en vogue au monde.

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